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Calor Latente e Mudança de Estado

 

  • Importante:
    Durante uma mudança de estado físico, a temperatura permanece constante.

  • Equação do Calor Latente
    Q = m . L
    L = calor latente
       L(fusão) = - L(solidificação)
       L(vaporização) = - L (liquefação)

- Para a água:
    Lf = 80 cal/g
    Ls = - 80cal/g
    Lv = 540cal/g
    Lc = -540cal/g

- Obs.: A representação gráfica da quantidade de calor em função da temperatura pode apresentar 2 mudanças de fase. Em cada uma delas a temperatura permanece constante, em cada um dos patamares verificamos a existência de duas fases distintas. 
- Obs.2: Durante as trocas de calor envolvendo gelo podemos observar a fusão total ou parcial do mesmo. Se for uma fusão parcial, necessariamente a temperatura de equilíbrio será 0ºC.
- Obs.3: Durante uma troca de calor envolvendo água e vapor, sob pressão constante de 1 atm , verifica-se que a temperatura de equilíbrio será 100ºC.